マグロのタタキ体験
すっかり前回の更新より時間がたってしまいましたが・・・。
高知県にてかつおのたたきを体験してきました。
かつお丸ごと一匹をさばくところからスタートです。
現地の方が親切にさばき方をレクチャーしてくれました。
あっという間に・・・。
こんな風になりました~♪
高知県にてかつおのたたきを体験してきました。
かつお丸ごと一匹をさばくところからスタートです。
現地の方が親切にさばき方をレクチャーしてくれました。
あっという間に・・・。
こんな風になりました~♪
by trunk0 | 2011-06-01 23:41 | 雑談・生活